Hauswirtschafter:in (m/w/d)
Nordic CAMPUS, Berufsbildungswerk Bremen gGmbH
Junge Menschen mit Handicap haben viele Talente. Nordic CAMPUS hilft ihnen, einen Beruf daraus zu machen. Wir wollen Inklusion frisch denken und erlebbar machen. Nordic CAMPUS bietet dafür beste Voraussetzungen: Mehr als 40 Jahre Erfahrung. Rund 30 Ausbildungsberufe in zukunftsstarken Branchen. Empathische Teams. Individuelle Unterstützungsangebote. Moderne technische Ausstattung. Viele engagierte Partner in der Wirtschaft. Enge Vernetzung mit Wissenschaft & Forschung. Und ein großartiges Gemeinschaftsgefühl. Bis heute haben wir an unseren Standorten in Bremen und Bremerhaven mehr als 6.000 Auszubildende zu einem anerkannten Berufsabschluss geführt. Die Abschlussquote liegt bei über 90 Prozent. Auch die Vermittlungsquote in den ersten Arbeitsmarkt ist mit rund 70% sehr hoch. Wir freuen uns, so vielen jungen Menschen Rückenwind fürs Leben zu geben. Unsere Gesellschaft braucht diese Talente.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Was macht man in diesem Beruf?
Hauswirtschafter:innen übernehmen hauswirtschaftliche Aufgaben in Privathaushalten, Großküchen, Wohnheimen, Krankenhäusern oder Beherbergungsbetrieben. Sie erstellen Verpflegungspläne, kaufen Lebensmittel ein, bereiten Mahlzeiten zu, halten Küchen-, Wohn- und Wirtschafträume sauber und kümmern sich um die Textilpflege. Wenn sie unterstützungsbedürftige Menschen betreuen, ermitteln sie zunächst ihre Bedürfnisse, Erwartungen und Gewohnheiten. Dementsprechend planen und erbringen sie Dienst- und Versorgungsleistungen, bereiten z.B. entsprechende Mahlzeiten zu oder leisten Hilfestellung bei der Alltagsbewältigung. Sie steuern und optimieren Arbeitsabläufe, z.B. bei der Reinigung von Räumen oder der Wäschepflege, und sorgen für die Einhaltung von Hygienestandards. Waren und Geräte beschaffen sie nach den Grundsätzen der Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit.
Anforderungen
Einfühlungsvermögen und das damit verbundene Verantwortungsbewusstsein (z. B. auf Bedürfnisse der zu betreuenden Personen einstellen) Kooperations- und Kommunikationsfähigkeit (z.B. bei der Zusammenarbeit mit anderen Zuständigkeitsbereichen Geschicklichkeit ( z.B. beim Bügeln, Reinigen und Kochen) Organisatorische Fähigkeiten (z.B. Aufstellen von Speise-, Reinigungs-, Personaleinsatzplänen Rechnerische Fähigkeiten (z.B. beim Kalkulieren der Preise bzw. Kosten von hauswirtschaftlichen Produkten und Dienstleistungen)
Praktikum
Die Ausbildung auf dem Nordic CAMPUS wird ergänzt durch Praktika in Betrieben.
Berufsschule
Der Unterricht erfolgt in einer öffentlichen Berufsschule.
Prüfungen
Die Zwischenprüfung wird schriftlich und praktisch vor Ende des 2. Ausbildungsjahres durchgeführt. Die Abschlussprüfung am Ende des 3. Ausbildungsjahres findet vor dem Prüfungsausschuss der Senatorin für Finanzen statt.
Wo arbeitet man?
Beschäftigungsbetriebe:
Hauswirtschafter/innen finden Beschäftigung
- in Einrichtungen der Alten-, Kinder-, Jugend-, Familienhilfe, in Kindergärten
- in Krankenhäusern, Kur- und Reha-Kliniken, Beherbergungsbetrieben
- in Privathaushalten und landwirtschaftlichen Unternehmen
Arbeitsorte:
- Hauswirtschafter/innen arbeiten in erster Linie in Küchen, Kantinen, Wohn-, Funktions-, Büroräumen
Ansprechperson
Nicky Schwarzenberg, Abteilungsleitung Ausbildung & Integration, Telefon: 0421 2383-451, aufnahme@nordic-campus.de